●心と身体を満たす店 (満腹満足)
飽食の時代と呼ばれる現代に於いては、必ずしも満腹感と満足感はイコールではなくなった。
不味い料理を腹いっぱい喰ったとしても、精神的な満足感を得ることはできないことが多い。
また、旨い料理でも1品だけだと、満腹にも関わらず物足りなさを感じたことはないだろうか。
旨い料理を幾種類も、腹いっぱい食うてこそ、真の満足感が得られるのだから人間とは厄介だ。
そんな我々の我が侭な欲望を叶えてくれるのが、大沽路に佇む京風懐石の店『満腹満足』だ。
オーナー高橋氏が厳選した素材を活かす、洗練された味付けと丁寧な仕事ぶりで人気を呼ぶ。
しばらく日曜日は営業を休止していたのだが、9月より再開ということでランチタイムに訪れた。
1階は対面式カウンターとなっており、料理人との対話や作業風景を楽しみながら食事できる。
最近改装された2階席はついたてで区切られて、半個室のような雰囲気に生まれ変わっていた。
また、以前より不満の声があった携帯電話が受信できない件も対応され、着実に進化している。
ランチセットには多数の小鉢が付き、京風のあっさりした味付けで、どれも嬉しくなる味わいだ。
和風ステーキは柔らかな牛肉をすき焼き風に味付けた逸品で、ごはんによくあう人気メニュー。
45元で各種小鉢やコーヒーまで付く日替りセットの親子丼も、ふわとろ玉子に思わずニコリ。
丁寧な仕事が光る多数の皿を腹いっぱい喰い、食後のコーヒーを飲めば腹の底から満腹満足。
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Japanese Dining 満腹満足
住所 上海市静安区大沽路395号 (成都北路 x 大沽路、交差点を西)
営業 11:30~14:00 / 17:30~ラスト
電話 021-6327-0605
予算 牛和風ステーキ御前 70RMB / 親子丼御前(日替り:日曜日) 45RMB
交通 地鉄 石門一路 徒歩12分 / 公交 延安中路(36,253,869,933,952B路)ほか
言語 日本語 / 中国語
備考 石門一路側から大沽路へは進入禁止(一方通行)
網址 満腹満足ブログ(http://manman-shanghai.cocolog-nifty.com/)




コメント
フリーペーパー類で広告だけは見たことはあったのですが
こんなに良さそうなお店なのですね~♪
ふわとろ親子丼は是非食べてみなければ!
日曜日・・・起きられるかなあ。。。
Posted by: kurousa | 2006年10月26日 16:38
>kurousaさん
雰囲気もよいし、味もなかなかのものでございます。夜のコースなども
食べ終わるタイミングを見計らって、次の皿を出してくれたりと親切。
美味しいものをゆっくり食べるってのも、満足感を得る秘訣かも?!
某TEAsiaさんから北上したとこですんで、機会があればお試しください。
Posted by: しゅう | 2006年10月26日 17:48
今までは、上海で外食をする時、和食以外のお店を選ぶことが、ほとんどでした。
しかし、上海も3度目となると、そろそろ、和食のお店へも、行ってみようかっっという、気持ちになってきます。
ふわとろ親子丼、食べに行かなきゃ!!
ε=ε=ε=ε=(*ノ^▽^)ノ
Posted by: ちょっこ | 2006年10月26日 17:58
>ちょっこさん
ぼくも出張時代は中華ばかりでしたが、今じゃ週に1度は和食の
店に行きたくなります。旅行(もしくは出張)なら、今しか食えない
土地の料理を食べようと思いますが、暮らすとなるとどうしても
和食が恋しくなっちゃうんですよね。って、自宅でも食べてますが(汗)
Posted by: しゅう | 2006年10月26日 18:21
ここはいつ行っても美味しくて「満腹満足」で帰って来ます。
夜のコースが大好きで他にも単品のカキフライとかタンシチューとか
別オーダーして食べ過ぎてしまいます。
ここはお刺身も本当に美味しくてコースのお刺身の量が少ないので
これまた別オーダーしてしまいます。(そして飲み過ぎです)
和食が食べたくなると私はここを訪れてしまいます。
Posted by: 駐在妻 | 2006年10月29日 18:40
>駐在妻さん
駐在妻さんのお墨付きがあるなら、美味しくって満足できる
ハズですよね。実際ぼくも満腹満足してきました。同じ店に
あまり行かない我が家ですので、まだまだ食べていない
料理も多いのですが、機会があればカキフライやタンシチュー、
トライしてみたいと思います。
Posted by: しゅう | 2006年10月30日 06:54
上海へ訪れた時には友達と必ず訪れる。何時行ってもなかなか良い食材が揃っていて食通の私は上海の日本レストランでは堪能出来る。中国人店長は愛想もよく、店員も愛想が良いよ。本日の店長お勧めの料理を8品全て食したが全て美味しかった。松茸の土瓶蒸しが無かったのが寂しかったな。二人でビール中ジョッキで7杯、料理10品食べて腹一杯になり、向かいにある大班(マッサージ)の個室で全身オイルマッサージ(90分)で癒され夜の上海でなかなかの過ごし方ですよ。
満腹満足の愛想がよくハゲの店長、そして関西弁の旨い小姐、楽しく食事出来ました~~~~~ホンマおおきに!
Posted by: aniki | 2008年11月20日 15:50